Przyjęcia weselne
Toast lampką wina musującego
Zupa do wyboru
Tradycyjny rosół domowy z makaronem
Krem brokułowy z płatkami prażonych migdałów
Krem ze szparagów z groszkiem ptysiowym
Krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym
Krem brokułowy z grzankami
Żurek „królewski”/z jajkiem, szynką i chrzanem
Rosół z kołdunami
Danie główne – (1,5 porcji na osobę, 4 rodzaje do wyboru)
Pieczeń z karczku po staropolsku w sosie własnym
Kotlet schabowy w majeranku duszony z jabłkiem i cebulką
Zrazy wołowe zawijane w sosie własnym
Zrazy wieprzowe zawijane w sosie własnym
Roladka drobiowa ze szpinakiem i serem feta
Kotlet schabowy po francusku (z szynką i groszkiem zielonym)
KKotlet „Fantazyjny” /filet z kurczaka nadziewany szynka, papryką, serem żółtym
Sakiewki drobiowe z kurkami z sosem śmietanowym
Sakiewki ze schabu z pieczarkami z sosem grzybowym
Kotlet „Saski” /schab, szynka, ser żółty, pieczarki
Karkówka po parysku /karczek, por, jabłko, śmietana kremówka
Polędwica wieprzowa nadziewana serem lazur z zielonym pieprzem
Udka z kurczaka b/k faszerowane
Filet z łososia w marynacie miodowo-sezamowej
Filet z łososia marynowany w cytrynie
Dodatki do wyboru
Ziemniaki z koperkiem/p>
Ziemniaczki w cząstkach opiekane z tymiankiem
Ziemniaki po francusku ( z papryką, czosnkiem i ziołami)
Kluski śląskie
Ryż
Ryż z warzywami
Surówki (3 rodzaje do wyboru)
Marchewka z jabłkiem lub chrzanem
Sałatka z buraczków
Surówka z kapusty
Sałatka z kapusty czerwonej
„Chrupiąca”(sałata, pomidor, kukurydza, kiełki soi, prażony słonecznik, ser feta, sos vinaigrette)
„Pekińska z brzoskwinią”(kapusta pekińska, rodzynki, brzoskwinie, sos)
„Pekińska z ananasem” (kapusta pekińska, ananas, papryka, cebula czerwona, sos vinaigrette)
„Wyśmienita” (kapusta pekińska, jabłko, orzechy, sezam prażony, sos)
„Letnia” (sałata lodowa, pomidor, ogórek, rzodkiewka, kukurydza,sos)
Warzywa na ciepło jedno do wyboru
Mini marchewka z groszkiem w masełku
Kapusta zasmażana (w sezonie młoda)
Fasolka szparagowa
Deser ciasto 150g/os (3 rodzaje do wyboru)
Sernik
Makowiec
Szarlotka
Miodownik
Toffi
Kruche babeczki z kremem i owocami
Ciasteczka koktajlowe / mini eklerki
Mini ptysie
Mini rogaliki
Mini babeczki z jabłuszkiem
Owoce 100g/os
Przekąski zimne (6 do wyboru)
Półmiski mięs pieczonych (schab ze śliwką, schab z morelą, karczek w ziołach, szynka faszerowana, pasztet domowy)
Półmiski wędlin(szynka wędzona, polędwica sopocka, salami, kabanosy)
Schab w brzoskwiniowej galarecie
Indyk w maladze
Schab ze śliwką w galarecie
Galantyna z kurczaka
Galaretki drobiowe
Rożek z szynki z sałatką
Rożek z szynki z pieczarkam
Ruloniki z szynki z jajkiem i szparagami
Jajko z łososiem i kaparami
Roladki z łososia z tuńczykiem
Rolada szpinakowa z łososiem
Śledź w śmietanie, śledź w oleju, śledź po kaszubsku,śledź po „królewsku”
Ryba w sosie greckim
Pomidorki faszerowane sałatką
Sałatka z brokułami
Sałatka „Dworska”(filet z kurczaka grillowany, seler naciowy, winogrona, jabłka, sos majonezowo-jogurtowy)
Sałatka jarzynowa
Sałatka z tuńczykiem
Sałatka z wędzonym kurczakiem z sosem czosnkowym
Jajka w sosie tatarskim
Jajka faszerowane
Deska serów garnirowana owocami i orzechami
II danie ciepłe (do wyboru )
Szaszłyk hawajski(filet z kurczaka, ananas, boczek)
Udka drobiowe b/k pieczone
Boeuf strogonow
Barszcz z krokietem
Żurek „królewski”
Zupa gulaszowa
Bigos staropolski
Napoje gorące / zimne
Kawa
Herbata
Soki owocowe
Woda mineralna
Koszt zależny jest od dokonanego przez Państwa wyboru menu i jego ilości.